Der Spiegelberg befindet sich auf dem Plateau am Roten Hang zu Nierstein.
Die Rebsorte Viognier wurde bereits im Mittelalter kultiviert und war nach der Reblauskatastrophe nahezu ausgestorben.
Danach erlangte sie Weltruhm durch Spitzenweine aus Condrieu an der Rhône.
Aber auch in Rheinhessen findet sie sehr gute Voraussetzungen wie man an diesem Beispiel sieht.
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen und klaren hellen Rändern.
Exotische Aromen nach Banane, Mandarine und südlichen Früchten.
Guter-, mittlerer Körper mit dezentem Druck am Gaumen-, Aromen von Banane und getragen von einer frischen-, reifen-, harmonischen Säure.
fruchtiger mittellanger Abgang der Freude macht auf den nächsten Schluck.