Probierpaket PIWI Pioniere - JakobGerhardt.de
Nierstein Paterberg Muscaris Auslese - JakobGerhardt.de
Nierstein Paterberg Cabernet Blanc Spätlese trocken - JakobGerhardt.de
Nierstein Paterberg Souvignier Gris Spätlese halbtrocken - JakobGerhardt.de
Probierpaket PIWI Pioniere - JakobGerhardt.de
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Probierpaket "Probierpaket PIWI Pioniere"

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Probierpaket "Probierpaket PIWI Pioniere"

Neue pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWIs), profitieren durch eine spezielle Rebsortenkreuzung von ihrer natürlichen Widerstandskraft, was sie robuster gegenüber den zunehmend stärker werdenden Umwelteinflüssen macht. Somit haben wir auch weiterhin die ideale Basis für gesundes Traubengut – für Weine, die Qualität, Zukunftssicherheit und ökologisches Verantwortungsbewusstsein vereinen.

Entdecken Sie mit unserem Probierpaket "PIWI Pioniere" die ersten Weine von drei charakterstarken PIWI Rebsorten unserer Kellerei: unterschiedliche Rebsorten und Weinstile, geprägt von derselben besonderen Lage – dem Niersteiner Paterberg.

Im Paket enthalten jeweils 1 Flasche:

2025 Nierstein Paterberg Muscaris Auslese edelsüß

2025 Nierstein Paterberg Cabernet Blanc Spätlese trocken

2025 Nierstein Paterberg Souvignier Gris Spätlese halbtrocken

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Nierstein Paterberg Muscaris Auslese - Weißwein - JakobGerhardt.de
Nierstein Paterberg Muscaris Auslese

Der Muscaris (Solaris x Gelber Muskateller) gehört zur Gruppe der sogenannten PIWIs. Das sind neu gezüchtete Rebsorten, die sehr widerstandsfähig gegen Pilzbefall wie Oidium sind. In der Praxis bedeutet das, wenig Einsatz von Pflanzenschutzmaßnahmen. Ein Schritt in die richtige Richtung.

Auf dem Kalkplateau Paterberg haben wir diverse PIWIs nach der Flurbereinigung gepflanzt. 2025 hatten wir den ersten Ertrag und sind ehrlich gesagt begeistert.

Glanzhelles Gold im Glas; wundervoller Duft von Muskat, Blütenhonig, Maracuja, Vanille, Aprikosen; und dann ---- wow---welch ein Genuss, der Fruchtkörper explodiert förmlich auf der Zunge, knackig, dicht und konzentriert, fast ölig-cremig am Gaumen mit extrem langem Nachhall. Dieser Wein hat enormes Potenzial. Wir freuen uns auf die nächste Lese.

Lebensmittelangaben
Nierstein Paterberg Cabernet Blanc Spätlese trocken - Weißwein - JakobGerhardt.de
Nierstein Paterberg Cabernet Blanc Spätlese trocken

Der Cabernet Blanc ( Cabernet Sauvignon x Regent) gehört zur Gruppe der sogenannten PIWIs. Das sind neu gezüchtete Rebsorten, die sehr widerstandsfähig gegen Pilzbefall wie Oidium sind. In der Praxis bedeutet das, wenig Einsatz von Pflanzenschutzmaßnahmen. Ein Schritt in die richtige Richtung.

Auf dem Kalkplateau Paterberg haben wir diverse PIWIs nach der Flurbereinigung gepflanzt. 2025 hatten wir den ersten Ertrag und sind ehrlich gesagt begeistert.

Strohgelb im Glas; Duft von Maracuja, Marillen, Melone, Stachelbeeren sowie Kräuter und Lavendel in der Nase; am Gaumen opulente, präzise Frucht mit feinem Säurespiel, Eleganz und Finesse, langes Finale mit enormer Fruchtdichte. Toller Wein.

Lebensmittelangaben
Nierstein Paterberg Souvignier Gris Spätlese halbtrocken - Weißwein - JakobGerhardt.de
Nierstein Paterberg Souvignier Gris Spätlese halbtrocken

Der Souvignier Gris (Seyval Blanc x Zähringer) gehört zur Gruppe der sogenannten PIWIs. Das sind neu gezüchtete Rebsorten, die sehr widerstandsfähig gegen Pilzbefall wie Oidium sind. In der Praxis bedeutet das, wenig Einsatz von Pflanzenschutzmaßnahmen. Ein Schritt in die richtige Richtung.

Auf dem Kalkplateau Paterberg haben wir diverse PIWIs nach der Flurbereinigung gepflanzt. 2025 hatten wir den ersten Ertrag und sind ehrlich gesagt begeistert.

Geldgelb im Glas; Duft von Zitronengras, Grapefruit, Mandarine; wunderbar elegante Frucht am Gaumen, dezentes Säurespiel, vollmundig und harmonische Balance mit schöner Frische und Saftigkeit. Ein Wein mit eigenem Charakter.

Lebensmittelangaben

Steckbriefe

Nierstein Paterberg Muscaris Auslese
Artikel-Nr.
27546
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2025
Qualitätsstufe
Prädikatswein Auslese
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Edelsüß mit enormer Frucht
Farbe
weiss
Geschmack
lieblich
Lagerpotential / Trinkreife
Einige Jahre lagerfähig
Alkoholgehalt
7.5 %
Trinktemperatur
8-10° C
Säuregehalt
9,4 g/l
Restsüße
115,0 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
Nierstein Paterberg Cabernet Blanc Spätlese trocken
Artikel-Nr.
27547
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2025
Qualitätsstufe
Prädikatswein Spätlese
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Sehr fruchtig und nachhaltig.
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Lagerpotential / Trinkreife
Schmeckt jung am besten
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinktemperatur
8-10° C
Säuregehalt
6,6 g/l
Restsüße
9,0 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
Nierstein Paterberg Souvignier Gris Spätlese halbtrocken
Artikel-Nr.
27548
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2025
Qualitätsstufe
Prädikatswein Spätlese
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Fruchtig, harmonisch, elegant
Farbe
weiss
Geschmack
feinherb
Lagerpotential / Trinkreife
Schmeckt jung am besten
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinktemperatur
8-10° C
Säuregehalt
6,0 g/l
Restsüße
11,1 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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