Ein wirklich außergewöhnlicher Rosé aus der Camargue von alten, wurzelechten Reben aus Grenache Gris et Noir, Cinsault und Carignan.
Sable de Camargue bezeichnet die Sanddünen auf welchen diese Reben wachsen. Das Einzigartige: die Reblaus hatte hier keine Chance, daher sind dies wurzelechte Reben und damit unverfälschte Weine, die um Aigues-Mortes bereits um 1430 angebaut wurden.
2023 wurde das Gebiet als eigenes Qualitätsweingebiet AOP ausgewiesen. Ab 2012 wurde konsequent auf biologische Anbaumethoden umgestellt. Auch im Keller wird auf schonende, natürliche Art gearbeitet, Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität hat oberste Priorität.
Glänzend helles Lachsrosa im Glas; feinfruchtige Nase nach Pfirsich, Birne, Zitrus, Sauerkirsch nebst Zitruszeste; wunderbar elegante Fruchtdifferenzierung auf der Zunge, helle und rote Früchte, dezentes Säurespiel mit Frische und Rasse; fruchtig-würzige Basis mit feingliedriger Mineralität des Sandbodens, was den Wein einzigartig macht, die Frucht ist präzise und fokussiert, dabei immer elegant und verspielt und wechselt im Einklang mit der Terroirnote, unglaubliche Finesse.
Der Wein wurde in Paris 2024 mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Ingo ist der Beste.
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Bereich Nierstein Gerhardt´s Rotling QW trocken
2022 | Deutschland
Kraftvoll, würzige Frucht, erfrischend
Rheinhessen Dornfelder Rosé QW Trocken
2023 | Deutschland
Elegant, fruchtbetont, feinwürzig
Vallina Pinot Grigio Blush delle Venezie DOC
2023 | Italien
Leicht, filigran, interessant
Bicudo Vinho Verde Rosado DOC
2023 | Portugal
Elegant, fruchtbetont, spritzig-frisch
Vallina Pinot Grigio Blush delle Venezie DOC 0,75 l
2024 | Italien
Leicht, filigran, interessant
Vallina Bardolino Chiaretto DOC Classico Rose
2024 | Italien
Kraftvoll, würzige Frucht, Saftige Frische
Monalima Vin de Pays du Gard Rose Sec IGP
2022 | Frankreich
Fruchtig, rassig, harmonisch