Probierpaket "Sommerpaket 2026"

Ein würdiger Spitzenwein für die 1751-Serie, unser Pinot Meunier, oder auch Schwarzriesling genannt. In Frankreich ist sie eine der drei zugelassenen Rebsorten für den Champagner.

Der Blanc de Noir (Weiss aus Schwarz) entsteht durch kurze Maischestandzeit vor dem Pressen. Ziel ist ein Roséwein mit sehr geringer Farbe und den charakteristischen Aromen eines Rotweines.

Helles blaßrosa; in der Nase Aromen von gelben Früchten, Orangenzeste und einem Hauch Sauerkirsch; im Geschmack besticht der Blanc de Noir durch seine Eleganz und rassige Frucht, würzig und frisch mündet er in einen vollmundigen Ausklang mit viel Finesse.

Experten vermuten die Heimat der Rebsorte Chenin Blanc an der Loire in Frankreich. Noch heute recken dort die meisten Rebstöcke ihre Köpfe in die warme Sonne. Erstmals in der Region um Anjou erwähnt, gelangte die Weißweinsorte später nach Touraine. Dort kultivierten die Mönche des Klosters Mont-Chenin den weißen Wein – vermutlich leitet sich daraus auch ihr Name ab.

Auch in Rheinhessen, besonders am Roten Hang bei Nierstein, lässt sich aus dieser seltenen Rebsorte Außergewöhnliches gewinnen. Die verfügbaren Mengen sind allerdings sehr begrenzt.

Im Glas ein helles Goldgelb. In der Nase ein intensives Aromenspiel exotischer Früchte: gelber Apfel, Ananas, Honigmelone und Maracuja. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Fruchtfülle – Pfirsich, fein dosierte Zitrusnoten, saftig, rassig, frisch. Das feingliedrige Säurespiel ist dezent und elegant eingebunden. Ein Wein mit besonderem Charakter und bemerkenswerter Finesse.

Unser lebendiger Riesling Secco vereint das Beste aus der traditionellen Weinkultur und modernem Handwerk. Mit einem feinen Prickeln und einer frischen Säure verwöhnt er die Sinne mit knackigen und saftigen Noten von weißem Pfirsich und Zitrus in Begleitung von einer dezenten Mineralität. Ein spritziges Meisterwerk geschaffen für jeden Genussmoment.