Die Gemeinde mit der gleichnamigen Appellation Origine Contrôlée verfügt insgesamt über 350 ha Anbaufläche. Allein auf 212 ha werden Rotweine mit über 20 Premiers Crus erzeugt.
Jedes Jahr am dritten Sonntag im November findet die grosse Weinversteigerung statt, die vom Auktionshaus Christies in der Markthalle von Beaune organisiert wird. Verkauft werden Weine eines Stiftungsweinguts, das sich seit 500 Jahren aus Spenden und Schenkungen gebildet hat, und nun über mehr als 60 ha Rebfläche verfügt, die meisten davon Premier Crus oder Grands Crus. Diese Wohltätigkeitsauktion gilt auf dem internationalen Markt für Spitzenweine als Konjunkturbarometer und versammelt alle großen Weinhandelshäuser von Beaune und Kunden aus der ganzen Welt. Wir haben für Sie einige Fässer ersteigert und die Weine abgefüllt.
Diese Cuvée, komponiert aus den Lagen Les Talmettes, Les Gravins und Les Serpentièrs, erinnert an das Ehepaar Fouquerand, welches ihr Weingut zwischen 1832 und 1844 dem Hospice vermachten.
Tiefes Rubin- bis Granatrot; elegantes Bouquet von roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen mit leicht würzigen Anklängen von Veilchen und Lakritz; am Gaumen sanft fruchtig, feinwürzig und sehr elegant mit Noten von Waldbeeren und einem Hauch Lakritz, schon jetzt sehr schön zugänglich mit präsentem, doch samtweich gereiftem Tannin und frischer Säure, die dem Wein ein gutes Potenzial versprechen
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Chevalier Gerard Rouge Sec Vin de Pays de l´Hérault IGP
2024 | Frankreich
Kraftvoll, fruchtig, harmonisch
Chevalier Gerard Rouge Sec Vin de Pays de l´Hérault IGP 1,0 l
2025 | Frankreich
Kraftvoll, fruchtig, harmonisch
Dienheim Schloss Cabernet Cubin QW trocken
2021 | Deutschland
Kraftvoll, Cabernet Typ, Harmonisch
Excellence Cabernet Mitos QW trocken im Barrique gereift-Cadre Noir
2021 | Deutschland
Kraftvoll, würzige Frucht, feine Holznote
Dienheim Schloss Dornfelder QW trocken
2024 | Deutschland
Kräftig, fruchtbetont, harmonische Säure
Niersteiner Rosenberg Alegrillo Negro QW trocken-aus Versuchsanbau
2021 | Deutschland
Mächtig, fruchtbetont, komplex
Dienheim Tafelstein Merlot Spätlese trocken
2025 | Deutschland
Fruchtig, rund, sehr harmonisch
Excellence Dienheimer Schloss Cabernet Cubin QW trocken-im Barrique gereift
2019 | Deutschland
Kraftvoll, würzige Frucht, extreme Fülle
Nierstein Paterberg Schwarzriesling QW trocken
2023 | Deutschland
Kraftvoll, fruchtbetont, markant