Ein sehr begehrter Wein aus der Lage auf dem Plateau über dem roten Hang zu Nierstein. Sankt Laurent, aus Wildreben entstanden, vermutlich eine Spielart des Spätburgunders, reift früh, benannt nach St. Laurenz.
Dunkles Kirschrot; Intensive Nase vom Waldhimbeeren, Kirschkonfitüre, Wacholdermarmelade, würzig unterlegt; kraftvoll, dicht verwoben, vollmundig mit harmonisch balancierter Restsüße, zarter Säurepuffer erzeugt Spiel und Finesse, saftig, süffiges Finale.
