Ein Spitzenwein für den Start in Frühling und Sommer, unser Pinot Meunier, oder auch Schwarzriesling genannt. In Frankreich ist sie eine der drei zugelassenen Rebsorten für den Champagner.
Der Rosé entsteht durch kurze Maischestandzeit vor dem Pressen.
Helles Himbeerrosa; in der Nase Aromen von Orangenzeste und einem Hauch Sauerkirsch; Zunge und Gaumen werden zart umspielt, wunderbar harmonische Frucht mit feinem Süßekomplex der die frische Säure perfekt abmildert, vollmundige Finesse und langer Ausklang.
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