Der Rotling ist eine Besonderheit unter den Roséweinen, denn er kann nur im Herbst hergestellt werden.
Weiße und blaue Trauben werden gemeinsam gepresst und vergoren. In diesem Jahrgang wurden Silvaner, Bacchus, Portugieser und Spätburgunder Trauben verschiedener Lagen um Nierstein selektiert. Ein Spitzengenuss.
Himbeerrosa; Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Limetten; wunderbar fruchtiges Mundgefühl, präsente Süße mit viel Finesse, die Säure und der Rotweintraubencharakter münden in ein interessantes, hochfeines Geschmackserlebnis. Eine würdige Alternative zu Rosé und Weißherbst.
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Rheinhessen Dornfelder Rosé QW
2023 | Deutschland
Leicht, fruchtig-würzig, süß
Dienheim Schloss Acolon Rosé QW
2024 | Deutschland
Leicht, fruchtbetont, viel Restsüße
Wonnegauer Blauer Portugieser Weissherbst Herrgottströpfchen Rosé-Lack
2023 | Deutschland
leicht, fruchtbetont, lieblich
African Horizon Moscato Rose Sweet Westkap
2024 | Südafrika
Elegant, fruchtbetont, viel Restsüße
Rosa Espanola Semiseco Valencia D.O.
2022 | Spanien
Leicht, fruchtbetont, dezente Restsüße
Don Aimar Rosado Valencia D.O. semiseco
2022 | Spanien
Leicht, fruchtbetont, dezente Restsüße
Rosa Espanola Valencia D.O.
2024 | Spanien
Elegant, fruchtbetont, herrliche Süße