Der trockene Müller-Thurgau wird in Rheinhessen oftmals als Rivaner bezeichnet. Die Lage Paterberg liegt in Süden Niersteins und ist für Ihre feinwürzigen Weissweine bekannt.
Die Reben weisen ein Durchschnittsalter von über 25 Jahren auf, daher dürfen die Weine als "Alte Reben" bezeichnet werden.
Alte Rebstöcke produzieren zwar weniger Trauben, dafür sind diese aber umso konzentrierter und Extraktreicher.
Helles Strohgelb; kühle, kräuterige Würze in der Nase, Zintronenzeste, gelber Apfel, junge Ananas; griffige, rassig-frische Fruchtfülle am Gaumen, nachhaltig und animierend.
