Niersteiner Riesling Trocken Ortswein - Weißwein - JakobGerhardt.de

Niersteiner Riesling Trocken Ortswein


13,95 Flasche 0,75 l (1 l = € 18,60)
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Weinbeschreibung

Jakob Gerhardt Riesling Villages, Ortswein.
Natürlich, Spontan, Rebellisch.
Dieser Riesling stammt ausschließlich aus Niersteiner Lagen am Roten Hang. Er wurde am 15.09.2020 gelesen. Die Maische durfte 8 Stunden gekühlt ruhen und kam dann auf die Kelter.
Es folgte eine spontane Gärung mit "wilden Hefen" aus den Weinbergen im Edelstahl. Ein Teil wurde im großen Holzfass gelagert.

Helles Gold; Aromen von Zitrus, weissem Pfeffer, Kräutern, am Gaumen rund, rassig mit feiner salzig-herber Mineralität.
Kühl geniessen.


Schmeckt zu

Suppe
Fisch
Käse
Suppen, Vorspeisen, Fischgerichte, helles Fleisch, milder Käse

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
27123
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2020
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Elegant, rassig, vom Roten Hang geprägt
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Lagerpotential / Trinkreife
Perfekt zum Genuss
Alkoholgehalt
12.0 %
Trinktemperatur
8-10° C
Säuregehalt
8,4 g/l
Restsüße
2,8 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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Niersteiner Riesling Trocken Ortswein


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