Biebelnheimer Pilgerstein Schönburger Spätlese - Weißwein - JakobGerhardt.de

Biebelnheimer Pilgerstein Schönburger Spätlese


10,95 Flasche 0,75 l (1 l = € 14,60)
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Weinbeschreibung

Schönburger ist eine Weißweinsorte mit rosafarbenen Beeren. Die Sorte bringt blumig-würzig, etwas an Traminer erinnernde, Weine.
Die Elternteile dieser Kreuzung sind Spätburgunder (Pinot Noir) und die in Deutschland kaum bekannte Rebe Pirovano 1, die ihrerseits eine Kreuzung zwischen rotem Gutedel (Chasselas rose) und Muscat de Hambourg durch den italienischen Züchter Alberto Piròvano aus dem Jahr 1892 konstituiert.

Goldgelb mit rötlichen Schattierungen; in der Nase wunderbare Aromatik von hellem Kernobst, Birnen, feine Muskatnote; am Gaumen delikate, filigrane Fruchtsüße mit viel rassigem Spiel, elegant und leichtfüßig, langes fruchtig geprägtes Finale--wunderschöne Balance.


Schmeckt zu

Dessert
Käse
Solo, oder zu cremigen Desserts, Ziegenkäse mit Walnuss und Honig, Blauschimmelkäse

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
27138
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2020
Qualitätsstufe
Spätlese
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Einzigartig, edelsüß, köstlich
Farbe
weiss
Geschmack
lieblich
Lagerpotential / Trinkreife
Schmeckt jung am besten
Alkoholgehalt
8.0 %
Trinktemperatur
8-10° C
Säuregehalt
4,8 g/l
Restsüße
74,9 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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Biebelnheimer Pilgerstein Schönburger Spätlese


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