2017 Gau-Odernheimer Petersberg Beerenauslese


24,90 Flasche 0,375 l (1 l = € 66,39)
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Das sagt unser Sommelier

Eine Vermählung diverser Rebsorten wie Ortega, Silvaner und Grauburgunder aus der Grosslage Petersberg.
Zur Erntezeit werden mit größter Sorgfalt ausschließlich die von der Edelfäule Botrytis cinerea befallenen Trauben ausgelesen. Dieses besonders strenge und aufwändige Selektionsverfahren ist eine der Voraussetzungen für die herausragende Qualität.

In der Nase feine Anklänge von Pfirsich, Blütenhonig und zart nach Babybanane. Komplex, frische weiße Tropenfrucht, zart nach Lychee, mineralisch, angenehme Säurestruktur, zitroniger Nachhall.


Schmeckt zu

Käse
Dessert
Die köstliche Beerenauslese begleitet gereifte Käsesorten und Blauschimmelkäse, feine Pasteten oder cremige Desserts mit pochierten Früchten. Den reinsten Genuss entfaltet die BA dennoch ganz exklusiv und ohne Beigaben getrunken!

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
2666
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2017
Qualitätsstufe
Prädikatswein
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Konzentriert, fruchtbetont, edelsüß
Farbe
weiss
Geschmack
lieblich
Lagerpotential / Trinkreife
Jahrzehnte
Alkoholgehalt
7.0 %
Trinktemperatur
10-12° C
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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2017 Gau-Odernheimer Petersberg Beerenauslese


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