Die Rebsorte Negroamaro wird schon seit Jahrhunderten in der Region Apulien angebaut. Für den Vallina werden nur vollreife Trauben bester Weinbergslagen ausgewählt.
Dunkles Kirschrot; Nase erinnert an Kirsch und Cassisfrucht, würzig leicht animalisch; fleischig, pfeffrig am Gaumen mit mediterraner Würze, delikat unterlegt mit feiner Restsüße, perfekt ausbalanciert, ein Genuss.
