2016 Niersteiner Auflangen Riesling Spätlese trocken alte Rebe


10,90 Flasche 0,75 l (1 l = € 14,53)
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Das sagt unser Sommelier

"Auflangen" bedeutet soviel wie "auf dem langen Berg" und bezeichnet den Grosslagennamen am Roten Hang in Richtung Schwabsburg (Westen). Die Trauben stammen von "alten Rebanlagen" die mindestens 25 Jahre alt sein müssen, um diese Bezeichnung tragen zu dürfen. Ältere Reben besitzen tiefe Wurzeln und produzieren weniger Trauben. Daher wird aber die gesamte Kraft und Fülle in wenigen Trauben konzentriert. Verläuft der Herbst dann noch sehr gut, kann man sich auf einen sehr Facettenreichen, komplexen Wein freuen. Helles Gold im Glas; üppige Nase, weisser Pfirsich, Zitronengras, gelber Apfel; viel Grip, tolle Säurefrische, saftig-fruchtiger Schmelz im Finale.

Schmeckt zu

Suppe
Dessert
Fisch
Helles Fleisch
Dunkles Fleisch
Käse
Suppen, Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Kalbfleisch, milder Käse

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
2495
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2016
Qualitätsstufe
Prädikatswein Alte Reben
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Rassig, fruchtig, vollmundig
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Lagerpotential / Trinkreife
Einige Jahre
Alkoholgehalt
11.5 %
Trinktemperatur
10-12° C
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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