Diese besondere Füllung gebührt dem Weinkenner und Rebbergbesitzer Paul Wallot. Er wurde berühmt als Architekt, vor allem für den Entwurf des zwischen 1884 und 1894 entstandenen Reichstagsgebäudes in Berlin.
Genau im Herrenberg hatte Paul Wallot Rebbesitz und genoss die edlen Weine aus Oppenheim.
Der Regent ist eine Neuzüchtung aus Diana x Chambourcin, die sich als sehr widerstandsfähig gegenüber Pilzkrankheiten im Weinberg bewährt hat. Wenn die Weine meisterhaft ausgebaut werden, sind sie wahrhaft große Gewächse.
Kirschrot mit violetten Reflexen; dunkle Frucht, Brombeermousse, Wildkirsch; einladend, großzügig, wunderbar samtig und saftig, fein gleitend, fester Kern, schokoladiges Finale
