2016 Libertas Syrah Rosé halbtrocken


2016 Libertas Syrah Rosé halbtrocken
11,95 Flasche 0,75 l (1 l = € 15,93)
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FL

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Kategorie
Roséwein
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
13.0 %
Trinktemperatur
8-10° C
Geschmack
feinherb
Charakter
Kraftvoll, würzig-fruchtig, rassig
Passt zu
Vorspeisen, indische und asiatische Küche, Shrimpscocktail

Das sagt unser Sommelier


Chile, Central Valley, südlich von Santiago gelegen. Der Syrah, bekannt von der Rhône, hat hier optimale Wachstums-bedingungen. Vollreifes, gesundes Lesegut wird in den frühen Morgenstunden gelesen, entrappt und gemahlen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Rosé gekeltert und offenbart die wunderbare, Himbeerrosa Farbe. In der Nase erschließen sich markante Aromen von, Himbeeren, Brombeeren und Kirschnoten, unterlegt mit Zitronengras. Die feine Säure wird gekonnt mit einer delikaten Restsüße abgemildert und erzeugt so eine Finesse und Eleganz, die aussergewöhnlich ist.

Weinsteckbrief


Farbe:
rose
Artikel-Nr.:
4122
Land:
Chile
Qualitätsstufe:
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Region:
Central Valley
Allergene:
Sulfite
Geschmack:
feinherb
Lagerung / Trinkreife:
schmeckt jung am besten
Passt zu:
Vorspeisen, indische und asiatische Küche, Shrimpscocktail
Trinktemperatur
8-10° C
Importeur / Hersteller
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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