2015 Guldentaler Schloßkapelle Weißer Burgunder feinherb


13,90 Flasche 0,5 l (1 l = € 27,80)
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Das sagt unser Sommelier

Weissburgunder ist einer meiner Lieblingsweine, besonders die feinherbe Variante offenbart wunderbare Aromen. Der Pinot Blanc zeigt sich sehr hell mit grünen Reflexen im Glas; in der Nase präsentiert er frische Noten von grünem Apfel, Zitronenzeste, weisser Pfirsich, fein mineralisch durchzogen; am Gaumen trotz des Alkohols sehr filigran, schöne Struktur mit Biss und Druck, Zunge wird wunderbar umspielt, Süße, Säurespiel, feinherbe Noten im Ausklang, am Gaumen, wunderbar ausbalanciertes Verhältnis von Süße und Säurespiel.

Schmeckt zu

Asiatisch
Meeresfrüchte
Grillen
Fisch
Asiatisch-indische Küche, Flusskrebse, gegrillter Zander, Gemüseauflauf

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
2466
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2015
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Land
Deutschland
Region
Nahe
Charakter
Körperreich, fruchtig, feine Restsüße
Farbe
weiss
Geschmack
feinherb
Lagerpotential / Trinkreife
Schmeckt jung am besten
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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2015 Guldentaler Schloßkapelle Weißer Burgunder feinherb



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