Niersteiner Findling Viognier feinherb aus Versuchsanbau - Weißwein - JakobGerhardt.de
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Niersteiner Findling Viognier feinherb aus Versuchsanbau


11,95 Flasche 0,75 l (1 l = € 15,92)
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Das sagt unser Sommelier

Viognier ist eine sehr alte Rebsorte, die im 19. Jahrhundert nahezu ausgestorben war. Sie ist sehr ertragsschwach und schwierig im Ausbau. Es gibt nur wenig Rebfläche. Die Sorte wächst hier in der Einzellage Findling auf dem Plateau über dem Roten Hang zu Nierstein.

Strohgelb mit grünen Reflexen; Nase erinnert an Zitronenthymian, Grapefruit, Grüntee; grandioser Spannungsbogen, feingliedrig, enges Geflecht aus toniger Textur, leicht rauchiger Mineralität, zartherbem Säurespiel, kräuteriger Würze und zarter Frucht.


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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
27010
Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2019
Qualitätsstufe
Qualität
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Geschmack
feinherb
Lagerpotential / Trinkreife
-
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinktemperatur
-
Säuregehalt
8,0 g/l
Restsüße
15,2 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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2019 Niersteiner Findling Viognier feinherb aus Versuchsanbau


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