Cachaca


29,95 Flasche 0,5 l (1 l = € 59,90)
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Das sagt unser Sommelier

Im Gegensatz zu Rum, der aus Zuckerrohrmelasse, -saft, oder -sirup produziert wird,gewinnt man die Cachaca nur aus Zuckerrohrsaft. Der Alkoholgehalt darf nur zwischen 38 und 48% vol liegen. Cachaca darf nur in Brasilien produziert werden.

Klar, würzige Nase, dezent Zitrus, gelber Apfel, Zuckermelasse;
am Gaumen weich, dezent süß (Banane und Rauch) mit feinherber Note im Abgang. Perfekt zum mixen von Caipirinha und Batida.


Schmeckt zu

Apéritif
Ein origineller, besonderer Apéritif oder Digestiv, nach einem festlichen Mahl, zu einer guten Zigarre oder zur Krönung zauberhafter Cocktails wie Caipirinha oder Batida.

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Steckbrief

Artikel-Nr.
4393
Kategorie
Spirituosen & Liköre
Land
Brasilien
Region
-
Charakter
Typvoll, weich
Farbe
weiss
Geschmack
lieblich
Lagerpotential / Trinkreife
unbegrenzt
Alkoholgehalt
40.0 %
Trinktemperatur
12-15° C
Allergene
-
Einführer
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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Cachaca


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