Sekt Gerhardt Totverbeller Jägersekt trocken


Sekt Gerhardt Totverbeller Jägersekt trocken
9,95 Flasche 0,75 l (1 l = € 13,26)
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FL

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Kategorie
Sekt & Prickelndes
Alkoholgehalt
11 %
Trinktemperatur
8-10° C
Geschmack
trocken
Charakter
Vollmundig, süffig, rund
Passt zu
Apéritif, zur Jagd natürlich, Fisch, Vesper, Gebäck

Das sagt unser Sommelier


Für alle Nicht-Jäger: Der Totverbeller ist ein Jagdhund, der bei erlegtem Wild so lange bellt (Laut gibt), bis der Jäger herankommt. Gegensatz: Totverweiser, ein Jagdhund, der nach Auffindung des erlegten Wilds zum Jäger zurückkehrt und diesen hinführt. Aha! Jakob Gerhardt war leidenschaftlicher Jäger und da durfte natürlich eine "Jagdcuvée" nicht fehlen. Kühle dezente Nase mit kräuteriger Mineralität und etwas Birnenfrucht. Klar und feinsaftig, zarte zurückhaltende Erscheinung, sehr geradlinig und fein, feste Struktur mit gut integrierten Kraftnoten, lebendig und erfrischend, feine Perlage, die kräuterwürzige Birnenfrucht wirkt zart und floral, gute Balance; eine kleine Süßnote am Gaumen ist zu schmecken, sehr animierender Abgang.

Steckbrief


Farbe:
weiss
Artikel-Nr.:
7
Land:
Deutschland
Qualitätsstufe:
Qualitätsschaumwein
Region:
-
Allergene:
Sulfite
Geschmack:
trocken
Lagerung / Trinkreife:
schmeckt jung am besten
Passt zu:
Apéritif, zur Jagd natürlich, Fisch, Vesper, Gebäck
Trinktemperatur
8-10° C
Importeur / Hersteller
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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