Merlot Edelbeerenlese DOC CIB - Rotwein - JakobGerhardt.de
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Merlot Edelbeerenlese DOC CIB


14,50 Flasche 0,75 l (1 l = € 19,30)
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Weinbeschreibung

Dealu Mare ist ein 60 Kilo­meter langer Land­strich mit einem einzig­ar­tigen Klima (gemäßigt-kontinental) und Böden aus Löss, Lehm sowie Kalk mit hohem Eisenanteil. Die Wein­orte Boldesti, Valea Calugare­asca, Urlati, Ceptura und Tohani liegen, nach Süden ausge­richtet, vor den schnee­be­deckten Gipfeln der Karpaten, die sie vor den kalten Nord­winden schützen.

Edelsüße Merlotweine sind eine Rarität. Dealu Mare gilt als bestes Rotweingebiet Rumäniens im Karpatenvorland. Nur wenige Parzellen bleiben sehr lange hängen, um die hohen Mostgewichte zu erreichen. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und dann auf der Maische vergoren.

Dunkles Kirschrot; Aromen von Heidelbeeren, Brimbeermousse und Gewürzen in der Nase; am Gaumen opulente Fruchtsüße mit viel Spiel und Finesse, dicht und vollmundig, saftig und kompakt mit einem sehr langen Finale.


Schmeckt zu

Dessert
Wild
Helles Fleisch
Käse
Desserts, Wildterrinen, Pasteten, Gänseleber, Blauschimmelkäse

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
4073
Kategorie
Rotwein
Jahrgang
2019
Qualitätsstufe
DOC CIB (Cules la Innobilarea Boabelor)
Land
Rumänien
Region
Dealu Mare
Charakter
Elegant, intensive Frucht und Restsüße
Farbe
rot
Geschmack
lieblich
Lagerpotential / Trinkreife
einige Jahre
Alkoholgehalt
11.5 %
Trinktemperatur
17-19° C
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Importeur: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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Merlot Edelbeerenlese DOC CIB


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