2017 Castelu Cabernet Sauvignon DOC CT (Cules Tarziu)


10,95 Flasche 0,75 l (1 l = € 14,60)
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Das sagt unser Sommelier

Dealu Mare ist ein 60Kilometer langer Landstrich mit einem einzigartigen Klima (gemäßigt-kontinental) und Böden aus Löss, Lehm sowie Kalk mit hohem Eisenanteil. Die Weinorte Bol­delsti, Valea Calugareasca, Urlati, Cep­tura und Tohani lie­gen, nach Süden aus­ge­rich­tet, vor den schnee­be­deck­ten Gipfeln der Kar­pa­ten, die sie vor den kal­ten Nordwinden schützen.
Es ist extrem selten, dass ein Cabernet Sauvignon süß ausgebaut wird. Beim Prädikat Cules Tarziu (CT) handelt es sich um eine "späte Lese" nach rumänischem Weingesetz.

Dunkles Kirschrot; üppige Aromen von reifen, dunklen Waldbeeren, Heidelbeerkonfitüre, rote Paprika, Nelken; am Gaumen unglaublich voluminös, opulente Fruchtfülle mit betonter Süße, komplex und vielschichtig, köstlich fruchtsüßer Abgang mit feinwürziger Cabernet-Note.


Schmeckt zu

Käse
Dessert
Blauschimmelkäse, Desserts, Schokolade

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
4154
Kategorie
Rotwein
Jahrgang
2017
Qualitätsstufe
DOC CT
Land
Rumänien
Region
-
Charakter
Leicht, fruchtbetont, deutliche Restsüße
Farbe
rot
Geschmack
lieblich
Lagerpotential / Trinkreife
Einige Jahre lagerfähig
Alkoholgehalt
11.0 %
Trinktemperatur
17-19° C
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien Gmbh & Co.KG D- 55283 Nierstein

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2017 Castelu Cabernet Sauvignon DOC CT (Cules Tarziu)


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