Biebelnheimer Pilgerstein Spätburgunder Weißherbst Eiswein - Roséwein - JakobGerhardt.de

Biebelnheimer Pilgerstein Spätburgunder Weißherbst Eiswein


45,00 Flasche 0,375 l (1 l = € 119,99)
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Das sagt unser Sommelier

Eine absolute Rarität, denn nur in wenigen Lagen war im Jahrgang 2018 eine Eisweinlese möglich. Die Absicht einen Weinberg mit Eiswein zu lesen, muss vorab der Landwirtschaftskammer gemeldet werden, die Lese wird streng geprüft.

Helles Himbeerrosé im Glas; in der Nase feinste Aromen von Walderdbeeren, Himbeergelée, dezenter Frostton, florale Noten;
Gaumen und Zunge werden von delikater Frucht umschmeichelt, hier offenbaren sich erneut Himbeer- und Erdbeertöne, unterlegt von einem filigranen Säurespiel, die Essenz zergeht förmlich auf der Zunge und mündet in ein langes, fruchtbetontes Finale-ein delikates Erlebnis.
Goldmedaille der LWK 2019!!!


Schmeckt zu

Käse
Himbeersorbet, Patisserie, Tartes, Blauschimmelkäse

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Weinsteckbrief

Artikel-Nr.
3419
Kategorie
Roséwein
Jahrgang
2018
Qualitätsstufe
Prädikatswein
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Charakter
Elegant, hochfein, edelsüß
Farbe
rose
Geschmack
lieblich
Lagerpotential / Trinkreife
Sehr lange lagerfähig
Alkoholgehalt
8.0 %
Trinktemperatur
8-10° C
Säuregehalt
6,7 g/l
Restsüße
g/l
Allergene
enthält Sulfite
Abgefüllt
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein

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2018 Biebelnheimer Pilgerstein Spätburgunder Weißherbst Eiswein


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