Champagne Mandois Brut Zero


Champagne Mandois Brut Zero
neu
45,00 Flasche 0,75 l (1 l = € 59,99)
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FL

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Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12 %
Trinktemperatur
8-10° C
Geschmack
trocken
Charakter
Vollmundig, fruchtig, mineralisch trocken
Passt zu
Vorspeisen, Austern, Meeresfrüchte, Fischgerichte, Geflügel

Das sagt unser Sommelier


Ein wunderbarer, eleganter vielschichtiger Champagner ohne Dosage. 4 Jahre auf der Hefe gelagert, reift diese Cuvée aus 40% Chardonnay, je 30% Pinot Noir und Pinot Meunier. Degorgiert im November 2016 Helles Gold mit feinperligem Mousseux; Nase offenbart vielschichte Aromen von Zitrus, geröstetem Brioche, Pistazien, Muschelkalk, Stachelbeeren, am Gaumen filigrane Eleganz mit betonter Chardonnay Frucht, dicht und voll, feinrassiges Säurespiel offenbart viel Spiel und Finesse; langes, mineralisch durchwobenes Finale. Perfekt komponiert.

Steckbrief


Farbe:
weiss
Artikel-Nr.:
6050
Land:
Frankreich
Qualitätsstufe:
AOP
Region:
Champagne
Allergene:
Sulfite
Geschmack:
trocken
Lagerung / Trinkreife:
Einige Jahre
Passt zu:
Vorspeisen, Austern, Meeresfrüchte, Fischgerichte, Geflügel
Trinktemperatur
8-10° C
Importeur / Hersteller
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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