2016 Niersteiner Ölberg Riesling Auslese


2016 Niersteiner Ölberg Riesling Auslese
aktion
14,50 Flasche 0,75 l (1 l = € 19,33)
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FL

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Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
10.0 %
Trinktemperatur
8-12° C
Geschmack
lieblich
Charakter
Rassig, fruchtbetont, finessenreich
Passt zu
Ziegenkäse mit Pistazien, cremige Desserts, Mandelgebäck

Das sagt unser Sommelier


Ein Spitzenriesling von Roten Hang zu Nierstein. Der Name Ölberg am berühmten Roten Hang ist in Besitzurkunden des 19. Jahrhunderts erwähnt und wird in der Ortschronik von 1928 als Gewannbezeichnung aufgeführt. Wohl dank seines biblischen Bezuges und der reifen, vollmundigen, oft ölig anmutenden Art seiner Weine setzte sich dieser Lagenname durch. Der gesamte Hang ist aus rotem Tonschiefer den sogenannten „Rotliegenden“, nicht zu verwechseln mit rotem Buntsandstein. Der Rote Hang ist seit der Römerzeit ein bevorzugter Standort für die Riesling-Rebe. Helles Goldgelb; reife gelbe Frucht, auch Zitrus, Kalamansi, etwas Basilikum, reife Mango; saftig, rassige Fruchtopulenz, engmaschige Struktur mit viel Finesse, stoffig mit fruchtigem Schmelz, langer Ausklang mit viel Tiefe.

Weinsteckbrief


Farbe:
weiss
Artikel-Nr.:
2489
Land:
Deutschland
Qualitätsstufe:
Prädikatswein
Region:
Rheinhessen
Allergene:
Sulfite
Geschmack:
lieblich
Lagerung / Trinkreife:
Einige Jahre
Passt zu:
Ziegenkäse mit Pistazien, cremige Desserts, Mandelgebäck
Trinktemperatur
8-12° C
Importeur / Hersteller
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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