2016 Niersteiner Bildstock Rivaner QW trocken-Alte Reben


2016 Niersteiner Bildstock Rivaner QW trocken-Alte Reben
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6,90 Flasche 0,75 l (1 l = € 9,20)
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FL

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Kategorie
Weißwein
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinktemperatur
8-10° C
Geschmack
trocken
Charakter
Rassig, fruchtig, voll
Passt zu
Vorspeisen, Suppen, Spargelgerichte, Lachspasta, Geflügel, Fisch, milder Käse

Das sagt unser Sommelier


Der trockene Müller-Thurgau wird in Rheinhessen oftmals als Rivaner bezeichnet. Die Lage Bildstock liegt auf dem Plateau über dem Roten Hang zu Nierstein mit einem hohen Muschelanteil im Boden. Dies macht die Weissweine sehr mineralisch und rassig. Die Reben weisen ein Durchschnittsalter von über 25 Jahren auf, daher dürfen die Weine als "Alte Reben" bezeichnet werden. Alte Rebstöcke produzieren zwar weniger Trauben, dafür sind diese aber umso konzentrierter und Extraktreicher. Helles Strohgelb; kühle, kräuterige Würze in der Nase, Zintronenzeste, gelber Apfel, junge Ananas; griffige, rassig-frische Fruchtfülle am Gaumen, nachhaltig und animierend.

Weinsteckbrief


Farbe:
weiss
Artikel-Nr.:
2513
Land:
Deutschland
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Region:
Rheinhessen
Allergene:
Sulfite
Geschmack:
trocken
Lagerung / Trinkreife:
Schmeckt jung am besten
Passt zu:
Vorspeisen, Suppen, Spargelgerichte, Lachspasta, Geflügel, Fisch, milder Käse
Trinktemperatur
8-10° C
Importeur / Hersteller
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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