2015 Scheurebe Sekt mild


2015 Scheurebe Sekt mild
10,95 Flasche 0,75 l (1 l = € 14,60)
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FL

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Kategorie
Sekt & Prickelndes
Alkoholgehalt
12 %
Trinktemperatur
8-10° C
Geschmack
lieblich
Charakter
Aromatisch, Muskatnote, fruchtsüß
Passt zu
Apéritif, Kuchen und Desserts, indische Currygerichte

Das sagt unser Sommelier


Es ist nicht gerade leicht einen wunderbar aromatischen Scheurebe Sekt zu machen, denn die Scheurebe ist nicht einfach in der Vinifikation. Perfekte, glasklar sortentypische Sektgrundweine wurden ausgewählt. Bei der zweiten Gärung bleint der Sekt länger auf der Feinhefe, was ihm eine wunderschöne Komplexität verleiht. Helles strohgelb, intensive Perlage; Nase erinnert an Heublumen, Limettenschalen, Muskat und Lychee; dichte Fruchtsüße am Gaumen, sehr dicht und verwoben, Säure umspielt und sorgt für Spannung, die sich in Frucht auflöst. Sehr lange im Finale.

Steckbrief


Farbe:
rose
Artikel-Nr.:
1097
Land:
Deutschland
Qualitätsstufe:
Deutscher Sekt
Region:
-
Allergene:
Sulfite
Geschmack:
lieblich
Lagerung / Trinkreife:
schmeckt jung am besten
Passt zu:
Apéritif, Kuchen und Desserts, indische Currygerichte
Trinktemperatur
8-10° C
Importeur / Hersteller
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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