2011 Pavillon la Rulotte Cotes de Bordeaux AOC Rouge


2011 Pavillon la Rulotte Cotes de Bordeaux AOC Rouge
16,90 Flasche 0,75 l (1 l = € 22,53)
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FL

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Kategorie
Rotwein
Jahrgang
2011
Alkoholgehalt
13.0 %
Trinktemperatur
17-19° C
Geschmack
trocken
Charakter
Kräftig, fruchtig, Terroir-geprägt
Passt zu
Kräftige Fleischgerichte, Wild, Auflauf, würziger Käse

Das sagt unser Sommelier


Diese Selection von Lionel Dufour kommt aus der Appellation um die Gemeinde Francs, 12 Km östlich von Saint Emilion. Typischer Ausbau in Eichenholz-Barriques. Dunkles Kirschrot; Nase erinnert an Kirschkonfitüre, Holunder, Trockenpflaumen, Röstaromen; am Gaumen dichte Struktur, Frucht im Vordergrund, wunderbar harmonisch, seidiges Tannin, mineralisch unterlegt, viel Tiefe und kraftvolle Würze im Ausklang. Bitte dekantieren und große Gläser verwenden, der Wein benötigt viel Luft, um die Aromen zu entfalten.

Weinsteckbrief


Farbe:
rot
Artikel-Nr.:
6132
Land:
Frankreich
Qualitätsstufe:
AOC
Region:
Côtes de Bordeaux
Allergene:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Lagerung / Trinkreife:
einige Jahre ab Jahrgang
Passt zu:
Kräftige Fleischgerichte, Wild, Auflauf, würziger Käse
Trinktemperatur
17-19° C
Importeur / Hersteller
Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG D-55283 Nierstein
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